Aktiiviset peptidit edistävät kehon sisäisen ympäristön vakautta, parantavat elinten toimintaa monipuolisesti ja mahdollistavat aineenvaihduntayhteyksien sujuvan loppuunsaattamisen sekä edistävät elimistön toimintakykyä.Monet tutkimukset ovat vahvistaneet, että hydrolysoitujen proteiinipeptidien lisäys voi parantaa urheilijoiden painoa (erityisesti vähärasvaista massaa), lihasvoimaa ja seerumin kokonaiskalsiumpitoisuutta, hallita tai vähentää kehon "negatiivisen typpitasapainon" haittavaikutuksia, joita harjoitus aiheuttaa. , ylläpitää tai edistää kehon rutiininomaista proteiinisynteesiä, vähentää tai viivyttää joitain liikunnan aiheuttamia fyysisiä muutoksia ja siten lievittää väsymystä.Väsymyksen lievitykseen kuuluu väsymyksen syntymisen viivyttäminen ja väsymyksen poistamisen edistäminen.Aktiivisten peptidien toimintamekanismi on seuraava:
(1) Aktiiviset peptidit voivat edistää punasolujen palautumista ja parantaa punasolujen happea kuljettavaa toimintaa.Esimerkiksi soijahydrolysoitu proteiini voi nostaa hemoglobiinitasoja ja kontrolloida seerumin kreatiinikinaasitasoja urheilijoilla, muistuttaen soijapeptidejä niiden tehtävästä suojella solukalvoja, vähentää kreatiinikinaasin vuotoa lihassoluissa ja edistää vaurioituneen luustolihaskudoksen palautumista harjoituksen jälkeen. .
(2) Aktiiviset peptidit estävät harjoituksen aiheuttamaa luustolihasproteiinien hajoamista säätelemällä raskaan ketjun myosiinin hajoamista ja kalsiumaktivoitua proteinaasivälitteistä proteolyysiä.
(3) Aktiivisten peptidien oksidatiivinen deaminaatio lihaskudoksessa voi täydentää kehon energiaa.Erityisissä hätätilanteissa se antaa välitöntä energiaa lihaksille.Koska peptidit imeytyvät helposti ja hyödynnetään nopeasti, peptidien lisääminen ennen harjoittelua ja sen aikana voi vähentää lihasproteiinien hajoamista, ylläpitää rutiininomaista proteiinisynteesiä kehossa, vähentää tai viivyttää joitain harjoituksen aiheuttamia fyysisiä muutoksia ja lievittää väsymystä.
(4) Aktiivisilla peptideillä on voimakas antioksidanttiaktiivisuus, mikä voi estää happivapaiden radikaalien ja metalli-ionien katalysoimaa lipidien hapettumista, joten niillä on merkittävä solusuoja- ja väsymystä lievittävä vaikutus.
Siksi aktiiviset peptidit voivat ravitsemustutkimusten näkökulmasta parantaa merkittävästi kehon työkykyä, parantaa lihasmassaa ja -voimaa, ylläpitää tai parantaa kehon motorista toimintaa sekä lievittää nopeasti väsymystä, palautua nopeasti ja parantaa fyysistä kuntoa. , joka edistää kehon terveyden ylläpitämistä harjoituksen olosuhteissa.Siksi aktiivisista peptideistä tulee tärkeä toiminnallinen elintarvikeraaka-aine fyysistä, henkistä ja fyysistä liikuntaa harrastaville ryhmille.
Postitusaika: 27.4.2023